Grilovaná pražma s provensálskými bylinkami a barevným pepřem
Ingredience:
4 pražmy
1/2 citronu
4 lžíce slunčnicového oleje
1/2 lžičky barevného pepře
1/2 lžičky sušených provensálských bylinek
sůl
Postup přípravy:
Pražmy omyjte a osušte papírovými utěrkami. Z obou stran osolte, pokapejte citronovou šťávou a potřete olejem smíchaným s nahrubo rozdrcenou směsí pepře a bylinek.
Vložte na rozpálený gril a z každé strany grilujte 10 minut
K pražmě doporučujeme servírovat Ryzlink rýnský Frizzante collection
Ryzlink rýnský Frizzante collection