Zavřít
Navštívit E-shop

Receptář

Bruschetta s plátkem slaniny, kozím sýrem, rukolou a hruškovou marmeládou

Ingredience:

1 ciabatta        
2 lžíce olivového oleje        
100 g slaniny    
1 hrušková marmeláda        
100 g rukoly        
300 g  kozího sýra

Postup přípravy:

Bagetu typu ciabatta či jinou nakrájejte na plátky. Z obou stran je mašlovačkou potřete olivovým olejem, obložte plátkem slaniny a rozložte na plech vyložený pečicím papírem.
Pečte v troubě předehřáté na 180 °C cca 5 minut dozlatova.
Opečené bagety obložte rukolou, kozím sýrem a pokapejte hruškovou marmeládou.

K bruschettě doporučujeme servírovat Zweigeltrebe rosé Frizzante collection

Zweigeltrebe rosé Frizzante collection