Domaine Saint Damien SAUREL Joe

Domaine Saint-Damien je rodinné vinařství v Gigondas na jihu údolí Rhôny. Rodina Saurelových tu obdělává vinice od roku 1821. Dlouho ale hrozny jen prodávala obchodníkům a vlastní víno začala znovu vyrábět až Joel Saurel v roce 1996. Dnes má vinařství 45 ha vinic, z toho 15 ha v Gigondas. Od roku 2012 je certifikované jako bio a vína jsou veganská. Víno teď dělá syn Romain.

Vinice jsou staré, v průměru kolem 50 let, některé hlavy Grenache pocházejí už ze 40. let. Výnosy jsou nízké. Vinaři sklízejí ručně a víno kvasí ve starých betonových nádržích, kde nechávají slupky dlouho macerovat. Gigondas pak zraje ve velkých starých sudech (foudrech) a lahvuje se bez čiření a filtrace.

Hlavní vína:

• Gigondas z jednotlivých viničních tratí (La Louisiane, Les Souteyrades, Vieilles Vignes) a top cuvée Clovis Saurel
• Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu ze starých keřů
• bílý Gigondas Les Prés (100 % Clairette), který má od ročníku 2023 vlastní apelaci

Kritici chválí hlavně výborný poměr ceny a kvality. Jeb Dunnuck dal ročníku 2023 až 98 bodů, a to La Louisiane i Les Souteyrades.

https://www.domainesaintdamien.com/